食材宅配サービスの中で、より家庭的な味に近く、体に優しいメニューが多いわんまいる。
ちょっと試してみたいな！と思った人の中には、「無添加なの？」と気になった人もいるのではないでしょうか？
そんな人に向けて、この記事では以下についてまとめてみました。
- わんまいるは完全に無添加なのか
- 安心して食べられるのか
- 安心して食べられる理由とは
わんまいるには、お試しセットがあるのでこちらも合わせてご覧ください。
わんまいるの口コミは？お試しセットを利用してわかったメリットとデメリット
Contents
わんまいるは添加物を完全に使っていないわけではない
わんまいるには、本当に添加物を使っていないのでしょうか？
結論から言うと「完全に添加物を使っていないわけではない」ということがわかりました。
ただし、あとでいろいろと説明しますが、そこまで添加物について気にする必要はなさそうです。
なぜなら、それ以上の良いところがあるからです。
そもそも食品添加物ってなに？
食品添加物とは、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるもの。
引用元：食品添加物とは結局なんなのか？ 身体に悪影響を及ぼすのか？
お試しセットに合った冊子で実際に確認
実際に注文したわんまいるのお試しセットに入っていた冊子には以下のように書いてありました。
出来たてを冷凍しているので、合成保存料を使わずに作りたての味をお楽しみいただけます。
また、調理過程での着色料を使った色付けは一切していません。安心してお召し上がりいただけます。
※一部原材料、調味料に合成保存料、着色料が含まれる場合があります。
上の文章から、完全に無添加であるとは書いてありませんでした。
しかし、コンビニ弁当のように、おいしそうに料理の色をよくする着色料や保存料は使われていないので、安心して食べることができるということは言えます。
そもそも、添加物の使用量には安全に食べられるようにするための基準があって、厚生労働省が使用の基準を定めて管理しています。
その基準を守ったうえで、できるだけ保存料や着色料を使わないようにしているのなら、アレルギーなどがない限りはそこまで添加物について気にする必要はないのではないかと思います。
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完全無添加ではないけど安心して食べられる
添加物については完全に使っていないわけではなかったけど、それ以外に良いところはたくさんあります。
それをいくつかあげてみました！
国産食材100%
わんまいるは国産素材にこだわっています。
そのために、わんまいるの社員が自ら現地の農業・漁業関係者・加工業者に訪問して、商品の仕入れや製造依頼をしています。
砂糖・塩・しょうゆなどの調味料の使用量が少ない
わんまいるの調理過程で一番特徴的なのが、1品1品真空パックをすること。
真空パックすることで、少しの調味料でも食材に味が染み込みやすくなるので、結果、調味料の使用量を最低限に抑えることができます。
出汁の味がおいしく、素材の味も引き立つので、やさしい味わいになっています。
管理栄養士がメニューを考案
おうちの料理では、カロリーや塩分の量などを管理するのは大変。
もちろん、献立を考えるのも大変ですよね。
そんな大変な管理を専属の管理栄養士がしてくれるので、味もおいしくて、体にも優しいメニューができあがるんです。
まとめ：わんまいるって添加物を使ってるの？
わんまいるは完全に無添加ではないけれど、下のように安心して食べられる秘訣がありました。
- 国産食材100%
- 砂糖・塩・しょうゆなどの調味料の使用量が少ない
- 管理栄養士がメニューを考案
これから、わんまいるを試してみようか迷っている人は、この記事のことをぜひ参考にしてみてください。
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